Zimný sirup zo zázvorom a šípkami

Ak sa vám podarilo nasušiť si šípky, toto je jeden z jednoducých spôsobov, ako ich využiť. 

POTREBUJEME

• 150g sušených šípok
• 150g čerstvého bio zázvoru
• 400ml vody
• 200ml javorového sirupu
  
  

POSTUP 

Zázvor si očistíme a nakrájame. Do rajnice vložíme šípky so zázvorm a pri najmenšom ohni zahrievame s vodou. Nezabudneme prikryť. Suroviny zahrievame asi 30 minút za občasného miešania. Potom oheň vypneme a necháme stáť aspoň 6 hodín. Potom precedíme šípky so zázvorom a tekutinku vlejeme do hrnca. Pridáme javorový sirup, jemne zahrejeme a miešame tak, aby sa sirup  úplne rozpustil v tekutine. Potom sirup na imunitu zlejeme do fľašky a dobre zatvoríme. 

Sirup užívame v období vírusových ochorení každý deň 1 PL, pre deti 1 ČL. V akútnom stave užívame až 3x denne. Pri škrabaní v krku vypijeme malý dúšok zo štamperlíka, ktorý podržíme v ústach a pomaly prehĺtame. 

Užívanie u detí je vhodné od 2 rokov. 

Skladujeme v chladničke a spotrebujeme do 10 dní. Hygienickým užívaním sa spotreba predlžuje.